Hôpitaux Universitaires

de Genève

Laverie industrielle

pour la vaisselle

Capacité :

3'300 plateaux repas / jour

1. Apport des plateaux

machine à laver la vaisselle

machine à laver plateaux et couverts

2. Zone de débarrassage

 

3. Sortie de vaisselles propres

 

4. Introduction automatique

des plateaux

5. Débarrassage automatiques

des couverts

6. Broyeur des déchêts

en respect avec l'environnement